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Michi kocht Veggie
Kartoffelkrapfen mit Spargel-Frühlingszwiebel-Ragout
Michael zeigt, wie man einen klassischen Brandteig herstellt und unter Zugabe von Kartoffeln feine Kartoffelkrapfen herstellen kann. Zusammen mit dem Spargelragout entsteht ein leckeres Sommeressen.
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